TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishingの詳細情報
Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) by Morihide Yoshida。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) by Mori Yoshida。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。希少 洋書 Eighteenth century Rigs & Rigging。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。STUART DAVIS In Full Swing (洋書)。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 Studies in the Theory of the Parts of Sp。ご理解いただける方のみお願いいたします。マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Vieni in Italia con me」。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。【難あり】1900年代初期 希少なドイツの絵本 pauli ebner 洋書。