フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。448781233X.jpg。Books and cookbooks in japanese - Ferrandi Paris。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。Dante E Il Suo Secolo 入手困難本。洋書 Bruce Weber / Sam Shepard。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Sports Almanac #1 Holofoil 新品未開封 アメコミリーフ。SILVERSMITHING 銀細工の技術。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。FUNGI OF SWITZERLAND 6冊セット。NO.81 希少 洋書 古書 絵本 子どもの詩の園 アンティーク ビンテージ。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。Image Acts (Image Word Action / …。IVY LEAGUE 写真集。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。BLESS 本。洋書 Acoustics Leo L.Beranek。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。Batgirl Adventures #1 1998 超レア